새롭게 변화하는 관광협회,
모두가 행복한 제주관광!
여유 속에 즐기는 문화의 공간, 살롱 드 해비치
해비치 고객을 위한 문화 체험 문화프로그램
제주 해비치 호텔 & 리조트는 고객들을 위하여 다양한 문화 체험 프로그램인 ‘살롱 드 해비치’를 제공한다.
체험과 라이브 콘서트
원래 17-18세기 프랑스 상류사회에서 성행했던 정기적인 사교모임인 살롱 문화를 모티브로 만들어진 프로그램으로 커피, 와인, 칵테일, 그리고 제주 전통주(막걸리) ‘오메기 술’제조와 주조에 대한 체험과 함께 클래식 콘서트인 살롱 콘서트가 곁들여 진다. 주간에는 제주의 아름다운 자연을 만끽하고 돌아와 선선한 제주의 봄바람과 함께 커피, 와인 그리고 오메기 술의 향에 취해 듣는 살롱 콘서트 음률에 젖어 오붓한 제주에서의 아름다운 추억을 만들어 볼 수 있다.
커피, 와인, 칵테일 그리고 오메기 술
호텔 바리스타가 진행하는 ‘커피, 그 향에 취하라’는 커피 로스팅에서부터 직접 고른 원두를 이용해 만들어진 커피를 시음해 볼 수 있으며, 다양한 커피에 대한 상식과 이야기를 나눌 수 있다. ‘제주 전통주 탐방’은 인간문화재 전수자인 ‘강경순’씨로부터 제주의 전통 탁주인 ‘오메기 술’의 누룩에서부터 발효 및 주조 과장을 생생하게 전해 들을 수 있을 뿐만 아니라 직접 시음할 수 있는 기회를 제공한다. ‘와인 이야기’는 호텔 소물리에로부터 다양한 나라별 와인의 특성과 함께 시음해 볼 수 있고 ‘칵테일 나이트’는 칵테일에 얽힌 에피소드 그리고 가정에서 만들어 볼 수 있는 칵테일을 직접 만들어 보는 저녁 시간에 누릴 수 있는 더없이 좋은 시간이 될 것이다.
살롱 콘서트
이렇게 체험 프로그램을 마치면 바로 이어지는 살롱 콘서트가 같은 장소에서 펼쳐진다. 유럽의 왕궁이나 대저택의 거실에서 펼쳐졌던 살롱 콘서트의 모습으로 격이 없이 자연스럽게 고객들과 연주자가 함께 호흡하며 듣고 느낄 수 있는 라이브 연주 콘서트를 제공한다.
매주 화요일을 제외하고 월요일부터 일요일
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프로그램명 |
내용 |
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커피, 그 향에 취하라 |
로스팅에서부터 핸드드립까지 커피 전문가에게 배우는 다양한 커피 상식과 다양한 커피를 시음하고 비교 체험하는 자리 |
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제주 전통주 탐방 |
오매기술 전문가에게서 듣는 오매기 술에 대한 유래와 만든는 방법, 시음해보는 행사 |
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와인 이야기 |
나라별 와인의 특징 및 기초 와인 상식 강의 & 시음 |
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칵테일 나이트 |
간단한 재료들로 가정에서 쉽게 만들 수 있는 칵테일을 배워 보는 자리 |
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살롱 콘서트 |
실내악과 함께하는 이해하기 쉬운 클래식 콘서트 |
예약 및 문의 : 064 - 780 - 8513